بهار و تابستان بهترين زمان براي شروع دوباره و جوانسازي بدن است. براساس طب چيني، آب و هواي گرم زمان مناسبي براي پاکسازي کبد است. کبد نقش مهمي در سلامت بدن ايفا ميکند و تغذيه ي آن اهميت زيادي دارد.
توضيحاتي مهم راجب کبد
کبد مهمترين ارگان سم زداي بدن است. اين مسئول تصفيه ي سموم از جريان خون است. کبد را بعنوان سيستم تهويه در جاروبرقي تصور کنيد، وقتيکه با مقدار زيادي گرد و غبار و آلودگي مسدود شده باشد جاروبرقي بخوبي عمل نخواهد کرد. نقش کبد در بدن هم به همين صورت است، وقتي کبد توسط ميزان زيادي سموم گرفته شده باشد، بدن اغلب احساس تنبلي ميکند، سيستم ايمني بيش ازحد کار ميکند، پوست سالمي نخواهيد داشت و هضم غذا کند ميشود.
بدليل سمهاي بالايي که امروزه در دنياي مدرن با آن سروکار داريم از جمله الودگي هوا، مواد شيميايي موجود در آب، آفت کشها و ترکيبات مضر در محصولات مراقبت از پوست، لازم است که به سلامت کبد اهميت زيادي داده شود. سم زدايي کبد عملکردهاي مختلفي در بدن دارد ازجمله:
- سنتز پروتئين
- توليد و دفع صفرا
- کمک به متابوليسم شکر
- جلوگيري از لخته شدن خون
- ذخيره ي آهن
خبرخوب اين است که کبد توانايي بينظيري در احياي خود دارد. برخلاف ديگر ارگانهاي بدن، وقتي کبد آسيب ميبيند قادر است بافتهاي خود را بازسازي کند. بااستفاده از غذاهاي مغذي و موادمحافظ کبد، ميتوان به بهبود عملکرد کبد کمک کرد. با استفاده از اين 6 غذا ميتوانيد به بهبود سلامت کبدتان کمک کنيد:
1- آب گرم با ليمو
مصرف کافي آب ميتواند به خارج کردن سموم اضافي از بدن کمک کند. وقتي بدن به اندازه ي کافي هيدراته شده باشد، اين تنها به عملکرد کبد کمک نميکند بلکه به تمام ارگانها و سلولهاي بدن هم کمک ميکند.
نوشيدن آب گرم بهمراه ليمو در صبح در طب آيورودا استفاده ميشود که به پاکسازي سيستم گوارش از سمومي که در طول شب ساخته شده اند کمک ميکند. اينکار همچنين به ايجاد يک محيط قليايي در بدن کمک ميکند تا تعادل اسيدي را فراهم کند. آب ليمو حاوي آنتي اکسيدانهايي ست که به تحريک کبد کمک ميکند.
- روش استفاده: در صبح 200-300 گرم آب گرم يا داغ را در يک ظرف بريزيد و آب يک نصف ليمو را در آن بچکانيد و سپس با هم مخلوط کنيد و به آرامي بخوريد.
...
براي مطالعه ادامه متن به لينک اصلي زير رجوع نماييد:
No comments:
Post a Comment